L'Hôtel & Spa du Castellet: réouvre le 26 mars

(CercleFinance.com) - Après plusieurs mois de fermeture, l'Hôtel & Spa du Castellet 5* Relais & Châteaux réouvre ses portes dès le vendredi 26 mars.

Tous les week-ends, en attendant la réouverture des restaurants, l'hôtel propose une offre variée de restauration en chambre. Pour l'occasion, les convives peuvent aussi profiter d'une expérience exclusive, un dîner triplement étoilé par le Chef Christophe Bacquié, servi en toute intimité dans quelques Suites.

Savourer le calme et la sérénité du domaine, s'abandonner dans le parc luxuriant de douze hectares, profiter des nombreuses activités en plein air, se délecter d'une cuisine gourmande aux saveurs méditerranéennes, le tout choyé par une équipe bienveillante dans le respect des mesures sanitaires.

Christophe Bacquié, Chef triplement étoilé et Meilleur Ouvrier de France, se réinvente, considérant l'époque propice à de nouvelles pratiques du métier.

Désireux de créer des expériences inédites pour ses hôtes, le Chef a fait le choix de transformer cinq de ses chambres en " suites gastronomiques ", conçues pour accueillir le spectacle et la magie d'une salle de restaurant.
Dès le 26 mars, le Chef proposera un menu gastronomique en 5 services, composé de quelques-uns de ses plats signatures, à déguster dans le confort de sa chambre. Aïoli moderne et légumes de nos maraichers, Agneau Allaiton d'Aveyron juste rôti, Pamplemousse eau à la Baie des Bataks, seront autant d'étapes marquantes de ce voyage culinaire et sensoriel, le tout guidé par un maître d'hôtel dédié.

Au lendemain matin, un petit déjeuner gourmand servi en chambre aux quelques privilégiés viendra clore cette nuit gastronomique d'exception.

Hôtel & Spa du Castellet***** Relais & Châteaux
3001 Route des hauts du Camp
83330 Le Castellet - France
www.hotelducastellet.net

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